Secteur :

Île-de-France

Domaine de compétence :

Biotechnologies
Bureaux d'études
Chimie Analytique
Hydrologie
Qualité / Santé / Sécurité / Environnement

Véhicule nécessaire :

Non

Agronome urbain – Alternance H/F

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Date de début du contrat

2021 09 01

Descriptif de la mission

Agronome urbain – Alternance

Maraîcher urbain engagé. Nous cultivons à Paris des micro-pousses et aromatiques du monde. Bonnes pour la santé, la planète et le palais.
Notre entreprise a la volonté de participer au développement d’une agriculture plus durable, locale, saine et goûteuse via la culture de variétés riches en goûts et nutriments.
Notre première ferme est située dans le 18ème, à la “Caverne”, grande ferme urbaine d’un demi hectare en souterrain où nous cultivons une quarantaine de variétés de micro-pousses. Ces supers-aliments offrant 4 à 40 fois plus de vitamines, antioxydants, minéraux que leur équivalent cultivés à maturité.
Notre seconde ferme est perchée sur les toits du centre commercial beaugrenelle, nous y cultivons sur 4000m2 plus de 50 variétés d’aromatiques du monde selon les principes de l’agro-écologique.


Trois axes de mission majeurs : Opérationnel / Recherche / Analyze

- Améliorer en continu la boucle agronomique incluant matériel physique, software, solutions de nutriments, substrats, etc.
- Développer et valider les “recettes” de cultures en identifiant les conditions nutritionnelles, lumineuses et environnementales optimales des différentes plantes
- Valider les produits permettant le contrôle des invasions et maladies botaniques à partir de techniques de culture, biologiques, physiques, chimiques, de faible toxicité
- Organiser les opérations de récoltes quotidiennes en lien avec la partie commerciale avec pour objectif d'optimiser et faciliter le travail de chacun sur l'exploitation
- Rassembler/noter un maximum de données quotidiennement afin de suivre le développement des rendements et de la qualité
- Tester, et valider de nouvelles hypothèses en permanence, puis synthétiser les avancées chaque semaine

Notre entreprise est une jeune startup. Tu pourras, si tu le souhaites, prendre part à toutes les activités de nos fermes qui t’intéressent, selon tes compétences, disponibilités et tes envies.



Profil recherché 

Profil :

En cours de formation Agronomie / Horticulture / Biologie / ...

Idéalement, une première expérience en hydroponie professionnelle ou de loisir ainsi qu’un fort intérêt pour l'entrepreneuriat, l’agriculture urbaine et la transition écologique.

Nous sommes en quête d’un esprit d’équipe développé, force de proposition, autonome et muni de fortes capacités d’adaptation, souhaitant prendre part au début d’une aventure entrepreneuriale.

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