Secteur :

Centre-Val de Loire

Domaine de compétence :

Bureaux d'études
Chimie / Physique des Matériaux
Chimie Analytique
Chimie Organique
Formulation
Hydrologie
Production
Qualité / Santé / Sécurité / Environnement

Véhicule nécessaire :

Non

Alternance Assistant Responsable R&D Ingredients H/F

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Durée du contrat

2 ou 3 ans

Descriptif de la mission

Alternance Assistant Responsable R&D Ingredients

Notre entreprise est le leader mondial du marché de l'alimentation et des boissons. Nous sommes forts de 308 000 personnes motivées par le but d'améliorer la qualité de vie et de contribuer à un futur en meilleure santé. Nos valeurs sont ancrées dans le respect : respect de nous-mêmes, respect des autres, respect de la diversité et respect de notre futur. Avec un chiffre d'affaire de plus de 91.4 milliards CHF en 2018, nous jouissons d'une très large présence avec pas moins de 413 usines dans plus de
85 pays. Nous sommes convaincus que nos employés sont notre principal atout, et nous vous offrons donc
un environnement de travail international dynamique et inclusif aux nombreuses opportunités dans
différents domaines, fonctions et emplacements géographiques en collaboration avec des équipes et des
cultures diverses.

Au sein de l'entité R&D (Recherche et Developpement) vous contribuez à identifier les ingrédients innovants d'origine végétale répondant aux nouvelles attentes des consommateurs. Un management bienveillant et un parcours d’intégration organisé par votre manager, vous permettront d’évoluer dans un environnement agréable. De plus vous pourrez bénéficier d’opportunités de carrières et un accompagnement vers l’emploi avec le programme Needs YOUth. Ci-dessous un avant-goût des
missions qui vous seront confiées, notez cependant qu'elles seront évolutives.

Vos missions au quotidien :
? Faire des recherches bibliographique sur l'extraction végétal.
? Mettre en place des méthodes d'extraction et analyser les extraits sélectionnés.
? Evaluer les extraits pour leur fonctionnalité technologique.
? Proposer et tester des prototypes alimentaires.
? Contribuer à la vie active du laboratoire.

Profil recherché 

? Vous maîtrisez le Pack Office
? Vous justifiez d'une première expérience en chimie/ végétal ou agroalimentaire
? Vous avez un bon niveau d'anglais
? Vous êtes reconnu pour votre autonomie, votre bon relationnel et votre rigueur

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