Alternance Technicien Ferments & Fermentation HF

Date de début du contrat

2023 09 01

Durée du contrat

12 à 24 mois

Descriptif de la mission

Plus de 91% de nos stagiaires et alternants recommandent de faire leur stage, leur alternance ou leur VIE dans notre Groupe (source Happy Trainees). Et si notre futur alternant ou stagiaire Qualité c’était toi ?

REJOINDRE LE GROUPE C’EST…
Rencontrer des personnalités singulières aux parcours professionnels variés
Grandir dans des environnements différents : sites de production, bases logistiques, centre de recherche et innovation ou encore sièges sociaux
Se construire un parcours de carrière sur mesure, adapté à ta personnalité, tes compétences et tes envies
Apprendre grâce à des missions responsabilisantes, riches et apprenantes.

Missions :
Cette alternance se déroulera à Gif s/Yvette (91), dans notre (super) centre de recherche et innovation à partir de septembre 2023.
Pour t’épanouir dans tes missions, tu seras accompagné(e) de Anne, Technicienne Ferments & Fermentation Senior.
Durant ton alternance d' 1 ou 2 an, tu auras pour objectif de manipuler des souches de bactéries lactiques et de les associer pour expérimenter nos futurs ferments.
Tu seras :
- responsable de tes expériences, leur compte-rendu et interprétation.
- en interaction avec le reste de l’équipe ainsi que les équipes de notre entité Advance Technology et de nos collègues de Advance Science.
Les outils utilisés : i cinac, opérations unitaires de fabrication de produits fermentés ; outils informatiques (Excel, Powerpoint, Word,...).
Les méthodes utilisées : Techniques de microbiologie classique (dénombrement) et éventuellement biochimie, chimie (acidité) et mesure physique (texture ).

LES + DE CETTE ALTERNANCE :
Des compétences métier développées : bonnes pratiques de laboratoire, respect des règles d'hygiène et de sécurité, compétences de synthèse et de reporting.
Des compétences personnelles développées : connaissance des processus R&I et enjeux business dans l'industrie alimentaire, gestion du temps de travail, travail en équipe.
Prise en charge de ton abonnement Navigo à 100% ou indemnités kilométriques en fonction de notre barème en vigueur, prime d’intéressement/participation et accès aux offres du CSE à partir de ton quatrième mois
Alternance : ta rémunération dépendra de notre grille salariale alternant
Une présence sur un des plus gros hubs de recherche et d’innovation du monde : le plateau de Saclay !

Profil recherché 

Tu es :
Disponible à partir de septembre pour une durée de 1 ou 2 ans
Étudiant de niveau Bac+2/3
Curieux, proactivité et fiable.
Le travail en équipe ne te fait pas peur !
Langue : Do you speak english ? Anglais basique nécessaire
Logiciels : les outils bureautiques type excel, word, powerpoint doivent être maitrisés
Alors, prêt ? Rejoins-nous !

Parce que nos différences font la différence, nous sommes fiers de promouvoir la diversité inclusive et l’égalité des chances au sein de nos équipes !
Nous considérerons donc toutes les candidatures* en favorisant une culture de travail inclusive où chaque individu peut se sentir à sa place.
*Toutes les candidatures seront considérées sans tenir compte de l’origine, du parcours, de la religion, du sexe, de l’orientation sexuelle, de l’identité de genre, du handicap…