Secteur :

Hauts-de-France

Domaine de compétence :

Formulation
Production

Véhicule nécessaire :

Non

APPRENTI(E) AROMATICIEN(NE) F/H – CONTRAT EN ALTERNANCE

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Date de début du contrat

2021 09 01

Durée du contrat

24 mois

Descriptif de la mission

APPRENTI(E) AROMATICIEN(NE)

NOTRE ENTREPRISE
PME industrielle en croissance, nous sommes une entreprise de création, fabrication et distribution de
solutions aromatiques et de caramels. Basée à Boves, près d’Amiens, sur un site où travaillent 130 collaborateurs,
L'entreprise commercialise ses produits dans une soixantaine de pays.
Au sein de notre entreprise, les histoires de goût, on connaît, et depuis sa création en 1953, on cultive celui de l'aventure, de l'audace...et celui de la passion pour nos clients !
Concepteurs de goûts, notre objectif est avant tout d'offrir à nos clients des produits respectant leurs exigences avec le plus de créativité possible.
Notre entreprise relève le défi de créer des solutions aromatiques adaptées à chaque demande. Nos
aromaticiens s’inspirent de la Nature et des tendances alimentaires pour développer des solutions gustatives en phase avec les attentes clients et celles de leurs marchés.
Depuis 1953, nous avons aussi la passion du caramel. Aujourd’hui nous continuons à promouvoir cette saveur
authentique, toujours très appréciée des consommateurs. Notre savoir-faire, acquis au fil du temps, repose sur la connaissance approfondie des ingrédients et la juste maîtrise de la caramélisation. Collaborateurs passionnés, nous mettons une énergie particulière au développement de produits innovants. Chaque jour, notre équipe dédiée met en œuvre ses compétences et sa créativité pour offrir des solutions fonctionnelles et toujours plus gourmandes.

LE POSTE ET SES MISSIONS
En tant qu’apprenti(e), vous ferez parti(e) d’une équipe d’aromaticien(ne) au sein de la direction R&D. Vous
serez amené(e) à élaborer des solutions aromatiques et à réaliser des études de nouvelles formulations.
Prérequis :
- Bases de la chimie organique/physico-chimie ;
- Connaissances en analyses chromatographiques ;
- Bases en analyse sensorielle ;
- Connaissance des matières premières aromatiques.

Profil recherché 

VOTRE PROFIL
Etudiant(e) en Bac +3 et plus, vous suivez un cursus Master en Université ou en Ecole spécialisée et vous souhaitez poursuivre votre scolarité en apprentissage.
Vous êtes dynamique, rigoureux.se et autonome vous souhaitez vous investir et relever des challenges. Vous
avez le sens des priorités et êtes force de proposition.
Bon niveau d'anglais requis. Une expérience dans le monde des arômes ou des ingrédients serait un plus.

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