Secteur :

Île-de-France

Domaine de compétence :

Bureaux d'études
Chimie / Physique des Matériaux
Chimie Organique
Hydrologie
Production
Qualité / Santé / Sécurité / Environnement
Support / Commercial / Marketing

Véhicule nécessaire :

Non

Apprenti(e) Assistant(e) Assurance Qualité (H/F)

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Descriptif de la mission

Apprenti(e) Assistant(e) Assurance Qualité

Notre société internationale développe, produit et commercialise des ferments (levures et bactéries) et autres additifs. Nos secteurs d'activités sont la boulangerie, les boissons fermentées, la fromagerie, l'alimentation animale, la diététique, l’œnologie, la pharmacie et la santé des plantes.
Le site de La Ferté sous Jouarre compte environ 50 employés.
L’activité est divisée en deux entités :
- Usine 1 : production de biomasse lyophilisée
- Usine 2 : formulation et conditionnement des formes sèches

En tant qu’Assistant(e) Assurance Qualité, vous intégrez l’équipe QHSE, sous la responsabilité hiérarchique du Responsable QHSE.
Votre mission principale est de participer activement à la surveillance des activités de production et à la gestion administrative du système documentaire qualité :
- Réaliser des prélèvements environnementaux (surfaces, air, eau) et analyses
- Participer à la mise à jour de l’HACCP-food defense
- Participer à la mise à jour des procédures et instructions relative à l’assurance qualité
- Participer à la réalisation des inspections QHSE mensuelles
- Réaliser la formation du personnel sur l’HACCP-bonnes pratiques d’hygiène-food défense et sécurité.

Cette liste de tâches est non exhaustive

Profil recherché 

Vous préparez un diplôme dans le domaine QHSE.
Votre réactivité, votre rigueur et votre sens de la communication seront des atouts majeurs vous permettant de gagner rapidement en autonomie et contribueront à votre réussite sur ce poste.
Vous savez également être force de proposition et maitrisez le pack office.
Une première expérience dans ce domaine est un plus.

Ce poste à pourvoir pour septembre-octobre 2021.

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Formation(s) associée(s)

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