Apprenti Pilote de Conditionnement Aseptique (F/H)
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Secteur :
region : Hauts-de-France | Département : 59
ville : Awoingt
region : Hauts-de-France | Département : 59
ville : Awoingt
Date de début du contrat :
2025-09-01
2025-09-01
Durée du contrat :
Descriptif de la mission :
Notre entreprise appartient à un groupe coopératif, 1ère coopérative laitière française, qui rassemble une communauté de 20 000 éleveurs et de 9 100 collaborateurs. Spécialisé dans les produits laitiers, le Groupe est présent sur 70 sites industriels en France et réalise 5 Milliards de CA en France et à l’international.
L'entreprise est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis... Aujourd'hui, avec 7 sites industriels et 1500 collaborateurs, elle commercialise 1.8 milliard de litres de lait, 80 000 tonnes de beurre, 35 millions de litres de crème, réalisant ainsi 1,6 Milliard d’euros de chiffre d’affaires.
Objectif de la mission :
Assurer la conduite des installations de conditionnement aseptique, selon les objectifs de performance et dans le
respect des normes, procédures et cahiers des charges (produits, process et sécurité) en vigueur.
Missions opérationnelles :
Domaine conduite des installations
Configure, prépare et règle ses équipements, selon les standards
Assure les changements de format
Démarre ses installations et alimente les machines de sa zone en
consommables
Détecte, et décrit les dysfonctionnements des équipements de sa
zone, alerte son encadrement. Intervient en autonomie sur les aléas
mineurs
Approvisionne les emballages au pied des machines de sa zone
Arrête les installations dans le respect des procédures internes.
Pilote d’autres installations selon habilitation et peut assurer le
remplacement de collègues pendant son poste
Domaine technique
Assure la maintenance de niveau 1
Peut participer à des travaux de maintenance de sa ligne
Informe sa hiérarchie ou PCO de toute anomalie et remonte les signes
avant-coureurs d’anomalies
Participe au diagnostic de dysfonctionnement des installations
S’assure du maintien au nominal de ses équipements (réglages de
référence)
Domaine qualité, sécurité environnement
Est en charge de la propreté de sa zone (nettoyage et rangement de
sa zone comprenant les machines et leur environnement).
Assure les montages et démontages nécessaires aux nettoyages,
conformément aux modes opératoires
Veille au bon déroulement des nettoyages et désinfections des circuits
et surfaces aseptiques
Gère et évacue les rebuts et les déchets de sa ligne
Applique les règles QHSE, y compris les règles établies sur la
malveillance, afin de protéger les process et la SDA
S’assure des bonnes conditions de sécurité des biens et des personnes
sur sa zone
Rappelle à chaque personne les règles de sécurité en cas d’écart
Surveille les CCP & PRPo & PRP, réalise les contrôles et les enregistre
(auto-contrôles)
Traite les non conformités selon les procédures en vigueur et en
informe son encadrement.
Alerte son encadrement en cas d’aléa SDA
Renseigne les éléments constitutifs des dossiers de lots (dont
enregistrements de traçabilité)
Prélève et identifie les échantillons selon plan de contrôle
Réalise en autonomie les analyses simples
Domaine communication & progrès
Assure la transmission des consignes
Renseigne et suit les indicateurs de suivi de la production
Fournit les informations utiles à l’audit de sa ligne.
Propose des solutions d’amélioration (identifie les problèmes
rencontrés, analyse les causes et recherche des idées).
Participe à des réunions de travail, chantiers de progrès et à des
projets (qualité, produits, technique)
Participe à l’intégration des nouvelles personnes et intérimaires sur sa
zone en SHQPME
Détails du poste
Posté (3X8) étendu
EPI
Notre entreprise appartient à un groupe coopératif, 1ère coopérative laitière française, qui rassemble une communauté de 20 000 éleveurs et de 9 100 collaborateurs. Spécialisé dans les produits laitiers, le Groupe est présent sur 70 sites industriels en France et réalise 5 Milliards de CA en France et à l’international.
L'entreprise est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis... Aujourd'hui, avec 7 sites industriels et 1500 collaborateurs, elle commercialise 1.8 milliard de litres de lait, 80 000 tonnes de beurre, 35 millions de litres de crème, réalisant ainsi 1,6 Milliard d’euros de chiffre d’affaires.
Objectif de la mission :
Assurer la conduite des installations de conditionnement aseptique, selon les objectifs de performance et dans le
respect des normes, procédures et cahiers des charges (produits, process et sécurité) en vigueur.
Missions opérationnelles :
Domaine conduite des installations
Configure, prépare et règle ses équipements, selon les standards
Assure les changements de format
Démarre ses installations et alimente les machines de sa zone en
consommables
Détecte, et décrit les dysfonctionnements des équipements de sa
zone, alerte son encadrement. Intervient en autonomie sur les aléas
mineurs
Approvisionne les emballages au pied des machines de sa zone
Arrête les installations dans le respect des procédures internes.
Pilote d’autres installations selon habilitation et peut assurer le
remplacement de collègues pendant son poste
Domaine technique
Assure la maintenance de niveau 1
Peut participer à des travaux de maintenance de sa ligne
Informe sa hiérarchie ou PCO de toute anomalie et remonte les signes
avant-coureurs d’anomalies
Participe au diagnostic de dysfonctionnement des installations
S’assure du maintien au nominal de ses équipements (réglages de
référence)
Domaine qualité, sécurité environnement
Est en charge de la propreté de sa zone (nettoyage et rangement de
sa zone comprenant les machines et leur environnement).
Assure les montages et démontages nécessaires aux nettoyages,
conformément aux modes opératoires
Veille au bon déroulement des nettoyages et désinfections des circuits
et surfaces aseptiques
Gère et évacue les rebuts et les déchets de sa ligne
Applique les règles QHSE, y compris les règles établies sur la
malveillance, afin de protéger les process et la SDA
S’assure des bonnes conditions de sécurité des biens et des personnes
sur sa zone
Rappelle à chaque personne les règles de sécurité en cas d’écart
Surveille les CCP & PRPo & PRP, réalise les contrôles et les enregistre
(auto-contrôles)
Traite les non conformités selon les procédures en vigueur et en
informe son encadrement.
Alerte son encadrement en cas d’aléa SDA
Renseigne les éléments constitutifs des dossiers de lots (dont
enregistrements de traçabilité)
Prélève et identifie les échantillons selon plan de contrôle
Réalise en autonomie les analyses simples
Domaine communication & progrès
Assure la transmission des consignes
Renseigne et suit les indicateurs de suivi de la production
Fournit les informations utiles à l’audit de sa ligne.
Propose des solutions d’amélioration (identifie les problèmes
rencontrés, analyse les causes et recherche des idées).
Participe à des réunions de travail, chantiers de progrès et à des
projets (qualité, produits, technique)
Participe à l’intégration des nouvelles personnes et intérimaires sur sa
zone en SHQPME
Détails du poste
Posté (3X8) étendu
EPI
Profil recherché :
BTS pilotage de procédés
BTS pilotage de procédés
Comment postuler ?
Pour postuler à une offre de contrat, vous devez être admissible à une des formations associées.
Comment faire ? vous allez voir c’est simple :
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Je m’inscris à une ou
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à la formation.
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Formation(s) associée(s) :
Désolé, pas de formation associée