PASO – CHARGE QUALITE – H/FEN ALTERNANCE

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Secteur :
region : Pays de la Loire | Département : 85
ville : La Chapelle Achard

Date de début du contrat :
0000-00-00

Durée du contrat :

Descriptif de la mission :
Entreprise spécialisée dans la conception et fabrication de produits apéritifs traiteur frais et gourmands, avec une ambition de proposer des produits innovants, conviviaux et accessibles, au cœur des moments de partage.

Intervention dans le quotidien du service qualité : réalisation des tours de terrain, participation à la réunion de production quotidienne, traitement des fiches d’anomalies, réalisation des inspections de prérequis et suivi des plans d’actions associées, réalisation des tests de traçabilité, réalisation des qualifications de procédés (congélation, décongélation, allergènes), formation et évaluation des référents SPOT (qualité alimentaire, food defense). Interaction avec divers services de l’entreprise (production, commerce, R&D) pour acquérir une vision complète du développement de produits agroalimentaires.

Profil recherché :
Étudiant(e) en école d’ingénieur agroalimentaire ou formation équivalente, recherchant un contrat en alternance spécialisé en qualité. Curiosité, écoute, adaptabilité, aisance relationnelle, passion pour la sécurité alimentaire, dynamisme, organisation et capacité à travailler en équipe sont requis.