ALTERNANCE ASSISTANT.E QUALITE HF

Date de début du contrat

2024 09 29

Durée du contrat

12 mois minimum

Descriptif de la mission

Notre groupe a vu le jour il y a un peu plus de 35 ans à l'initiative du monde agricole. Il s'est construit sur deux principes forts : une mission d'intérêt général et la décision de réinvestir l'intégralité de son résultat dans les filières locales. Ce qui en fait un modèle d'entreprise atypique, animé par des collaborateurs(trices) engagés(es) autour de valeurs fortes et d'un projet porteur de sens. Ensemble, ils contribuent à apporter des solutions concrètes aux grands enjeux de demain dans les domaines de l'alimentation, des énergies et de la chimie renouvelables, des filières d'élevages et des expertises animales.
Notre société (600 collaborateurs) est le leader français de la transformation des graines oléagineuses (colza et tournesol) et l'un des piliers du groupe , acteur industriel et financier de la filière des huiles et protéines végétales et 4eme groupe agro-alimentaire français.
La société développe des solutions à forte valeur ajoutée basées sur les huiles végétales alimentaires, les tourteaux riches en protéines, les énergies renouvelables à faibles émissions de carbone et la durabilité des graines oléagineuses.
Par son positionnement au coeur de la filière des huiles et protéines végétales, la société s'engage aux côtés de ses clients nationaux et internationaux en faveur des transitions alimentaire et énergétique, en soutenant les agriculteurs dans l'évolution de leurs pratiques et la transition agricole.
En rejoignant la société vous rejoignez le Groupe et devenez acteur de notre raison d'être : Servir la Terre. Véritable raison d'agir au quotidien pour les femmes et les hommes du Groupe, Servir la Terre et les six engagements qui la soutiennent, porte la nouvelle ambition du Groupe, de devenir le leader des solutions issues de la transformation végétale au service des transitions agricole, alimentaire et environnementale.

Description du poste :

L'apprenti (e) sera amené à assurer les missions suivantes dans le cadre de son contrat d'alternance :

Missions du poste :
(sujet principal) Réaliser le plan d'actions « Food Safety Culture » afin d'augmenter le niveau d'exigence du site dans le domaine de la sécurité alimentaire et pour le passage du certificat FSSC 22000.
Mettre à jour et suivre les documents de conformités des équipements sensibles sur la totalité des ateliers.
Accompagner le service sur la réalisation des audits internes hebdomadaires et mensuels.
Participer à la préparation et à la réalisation des audits de certification du site.
Assurer l'application des bonnes pratiques d'hygiène lors des arrêts trimestriels.
Réaliser la formation et la sensibilisation du personnel aux BPH, HACCP, Food Defense et Food Safety.
Participer à la mise à jour et au suivi de notre base de gestion documentaire.

Profil recherché 

Bac +3/4/5 dans le domaine de la qualité.
Une première expérience ou stage dans le domaine qualité ou la sécurité alimentaire serait souhaité.
Connaissance des outils informatiques (Pack Office).
Permis B obligatoire.

Aisance relationnelle.
Autonomie.
Rigoureux et organisé.
Être force de proposition.
Capacités d'analyse et de synthèse.